İstirahət edənlərə yemək verən bütün bir sahə var ki, əyləncədən başqa bir şey düşünməsinlər. Qonaqpərvərlik işi bu sənayenin olduqca təsir edici bir hissəsini təşkil edir. Otel otaqları üçün təmizlik qaydaları ciddi şəkildə tənzimlənir və yaxşı otellərdə bu qaydaya həmişə riayət olunur.
Təmizləmə proseduru
Otaqların təmizlənməsi ardıcıllığı vacibdir. Axı ümumiyyətlə oteldə çox sayda otaqda xidmət edən bir və ya daha çox təmizlikçi xanım və ya qulluqçu var. Əvvəlcə cədvələ görə, bu günə qədər rezerv olunmuş otaqları təmizləməlidirlər. Sonra qonaqlar tərəfindən təzə boşaldılmış otaqlara gedirlər. Sonuncu birinin qaldığı otaqların təmizlənməsi.
Qonaqlar otağının təmizlənməsini istəmirlərsə, qapıda "Narahat etməyin" və ya "Narahat etməyin" yazısını asa bilərlər. Təmizlik tələb olunursa, işarəni digər tərəfə asın - ümumiyyətlə otağı otaqda təmizləmək istədiyinizi söyləyir. Qapıda "Narahat Etməyin" işarəsi olduqda, qulluqçu, qaydalara görə heç vaxt otağınıza girməməlidir.
Nişan olmadıqda, qulluqçu ümumiyyətlə qapını döyür və otaqda kimsə varsa, təmizlik üçün icazə istər və ya qonaqların gəlməsinin nə vaxt əlverişli olacağını öyrənər.
Təmizlik texnologiyası
Nömrələrin xidmət ardıcıllığına daxil olan müəyyən bir hərəkət dəsti var. Buraya otağı havalandırmaq, çarşafları, dəsmalları dəyişdirmək, səthləri tozdan silmək, hamam və tualet təmizləmək və otaqda bitkilər varsa, onlara qulluq etmək daxildir.
Otaqda bir neçə otaq olduqda, qulluqçu yataq otağındakı kətan dəyişdirməyə başlayır. Sonra bütün digər otaqlara növbə ilə xidmət verilir. Ən son növbədə hamam və hamam olacaqdır. Təmizlik işləri davam edərkən, pəncərələr ümumiyyətlə otaqda havalandırılmaq üçün açıqdır. Otaqda kondisioner varsa, qulluqçu onu təmizləyərkən açar, ancaq pəncərəni açmaz.
yay təmizlənməsi
Otağın ümumi təmizlənməsi ən azı həftədə bir dəfə və ya 10 gündə aparılır. Otaqda kimsə yaşayırsa heç vaxt keçirilmir. Nəm təmizləmə, xalçaların və yumşaq mebellərin təmizlənməsinin, banyonun və hamamın xüsusi vasitələrlə işlənməsi daxildir.
Əlavə xidmətlər
Qonaqların əlavə təmizliyə ehtiyacı olduğu olur. Günortadan sonra, bəzən yalnız əlavə bir ödəniş üçün həyata keçirilir. Şəxsi əşyaların və paltarların yuyulması ayrı bir hesaba ödənilir. Qonaq çamaşırları yuyulmaq üçün hazırlamışsa, qulluqçu onu bir çantaya qoyur və sonra böyük qulluqçuya təhvil verilir, o da artıq paltarlara göndərir. Baş qulluqçu yuyulmanın maliyyətini də qiymətləndirir və ödəniş üçün qəbz verir.
Ümumiyyətlə, otelin hər mərtəbəsində qonağın kətanları ütüləyə biləcəyi və ya ev alətlərindən özləri istifadə edə biləcəyi xüsusi bir otaq var. Bir qayda olaraq, bunun üçün heç bir ödəniş yoxdur.
