İnkerman şərab zavodu Avropada şərab turizmini sevənlər arasında ən populyardır. Zavodun zirzəmiləri 55 min kvadratmetrdən çox ərazini tutur və turist ekskursiyaları zamanı ziyarətçilərə şərab istehsalı prosesi göstərilir.
Proqrama nə daxildir
İnkerman zavodunun şou proqramına aşağıdakılar daxildir:
- Dükanlara çatmadan şərab dequstasiyası.
- Şərab içməyin əsas sirlərinə və rituallarına başlamaq.
- Etik qaydaları ilə tanışlıq.
- Gəmi turu (bitki ekzotik bir körfəz ilə İnkerman şəhərində yerləşir).
Ekskursiya proqramına digər fəaliyyətlər də daxildir.
Turun xüsusiyyətləri
İnkerman zavodu, ekskursiya zamanı bələdçi tərəfindən izah ediləcəyi kimi, dörddə bir əsrdən çoxdur ki, sənayedəki ən yaxşı siyahıdadır. Eyni zamanda, zavodun işçiləri burada öz rollarını oynayırlar və yalnız sözləri deyil, ruhlarını da öz hekayələrinə qoydular. Adi bələdçilərin bilmədikləri hər şeyi turistlərlə bölüşə bilirlər.
Zəngin çiçəklər və rəngli həyətdən sonra turistlər özlərini şərab anbarlarında tapırlar və əsl yeraltı şəhəri meydana gətirirlər. Bir çox əsrlər əvvəl bitki yerində daş işləmə işləri aparıldığı üçün yer sözün əsl mənasında bənzərsiz bir atmosferlə doymuşdur.
Ayrıca, bir çox turist bir insan üçün inanılmaz və qeyri-adi bir sükutu qeyd edir. Mütəxəssislərə görə səslər və ümumi fon şərablarda iz buraxır.
Palıd dağıntıları
Yerli zirzəmilərin diqqət çəkən yerlərindən biri də palıd çəlləkləridir. İçərisində şərabların saxlandığı unikal ətri olan lülələrə deyilir. Eyni zamanda, bir sıra proseslərə görə palıd qablarında qocalmaq şəraba bənzərsiz bir qoxu və dad verir. Zavodun zirzəmilərində 5-20 min litr həcmində 700-dən çox nəhəng barel var. Zirzəmilərdə 7000 kiçik barel var - həcmi 300-1000 litr.
Zirzəmidə "balgam" hiss edə bilərsiniz, ancaq nəmdən qorxmaq lazım deyil - bu məqsədli şəkildə otaqlarda yaradılmışdır. Bu, şərabın effektiv yaşlanması üçün lazımdır. Zirzəmilərdə kiçik bir temperatur var - +12 ilə +16 dərəcə arasında. Bu, nəcib bir içki üçün ideal temperatur ayarıdır. Qaya massivində şərabların yaşlandığı bir emalatxana var.
İşçilər üçün təlimatlar zavodda istifadə olunan istehsalın xüsusiyyətləri barədə danışacaq və sonra onları öz gözləri ilə göstərəcəkdir. Zavodda səyahət turistlərə 6-dan 10-a qədər bənzərsiz şərab markalarının təklif olunduğu dequstasiya ilə başa çatır.
Turistlər üçün məlumat: iş saatları, oraya necə getmək olar
Zavod Sevastopolda, Malinovskogo küçəsi, ev 20-də yerləşir. Zavoda çatmaq üçün Sevastopoldan Simferopol'a küçədəki yoldan çıxmalısınız. Mudrik və 150 metr sürün.
Ekskursiyaların cədvəli belədir: hər həftə içi, səhər saat 10-dan 15-dək, maydan sentyabr ayınadək. İlin və günün digər vaxtlarında ziyarətlər yalnız təyinatla mümkündür.
Ekskursiyanın özü (şərab dadmadan) 300 rubldur. Rehberli tur və dequstasiya - 700 rubl. 12 yaşa qədər uşaqlar pulsuz daxil ola bilərlər. Bütün bunlar və dəqiq ünvan, iş saatları və digər məlumatlar daxil olmaqla digər məlumatlar zavodun rəsmi saytında tapıla bilər.
