Otelin fəaliyyət göstərdiyi yemək növü otağın qiymətinə, otelin "ulduz dərəcəsinə" təsir göstərir. Otel broşurası yeməklərin pulsuz olduğunu göstərirsə, deməli, onlar artıq otaq qiymətinə daxil edilmişdir. Beynəlxalq qısaltmalar otelin hansı qida sisteminin işlədiyini tanımağa kömək edir.
Yemək yoxdur
Müəyyən bir turist kateqoriyası var ki, yalnız oteldə gecələməyi və kənarda öz hesabına yemək yeməyi üstün tuturlar. Maliyyət baxımından bir oteldə səhər yeməyi, nahar və şam yeməyindən bir neçə dəfə ucuz ola bilər. Bu növ qidanı ifadə edən kısaltma OB, RO, AO kimi görünür. Yəni: yalnız yataq. Bu növ yeməklərlə oteldə qalma dəyəri azdır, çünki rəhbərliyin turistlər üçün yemək hazırlamasına ehtiyac yoxdur. Eyni zamanda, tətilçinin yemək yeyəcəyi OB tipli yeməkləri olan bir oteldə tez-tez pullu bar, kafe və restoranlar var.
Yalnız səhər yeməyi
Bu tip yeməklərə sahib olan otellər qonaqlarına təkcə istirahət otağı deyil, gündəlik səhər yeməyi də təklif edirlər. Ümumiyyətlə bufet şəklində olur. Kontinental səhər yeməyi daha az yaygındır. Bu isti bir içki (çay və ya qəhvə) və yüngül qəlyanaltıdan (kərə yağı və cem sendviç) ibarət olan yüngül bir səhər yeməyidir. Əlavə bir ödəniş üçün otelin səhər yeməyi menyusundan bir şey sifariş edə bilərsiniz. Beynəlxalq qısaltma: yataq və səhər yeməyi mənasını verən BB.
Gündə iki dəfə
Gündə iki yemək olan oteller iki yolla işləyir: ya səhər yeməyi, həm nahar, ya da səhər yeməyi və şam yeməyi təklif edirlər. Bu növ qidanı seçmədən əvvəl, hansı sistemə əsaslandığını aydınlaşdırmağa dəyər. Elə otellər var ki, qonaqlarını yarı yolda qarşılayır, naharda naharda şam yeməyi və ya şam yeməyi ilə əvəz etməyə imkan verir, bu da ekskursiyalara çıxarkən əlverişlidir. Beynəlxalq təyinat: HB. Hansı ki, "yarım pansion" deməkdir. Səhər yeməyi içkiləri olan bir bufet olaraq verilir, nahar və ya şam yeməyinə ümumiyyətlə içki daxil deyil. HB + günorta və axşam içkiləri avtomatik olaraq hesaba daxil edilir deməkdir.
Gündə üç dəfə
Bu növ yeməklərlə işləyən otellər qonaqlarına tam səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi təqdim edir, lakin içki verilmir. Sadəcə qazsız su üçün də bunları ayrıca ödəməlisiniz. Beynəlxalq qısaltma: tam oturmaq mənasını verən FB. Nahar yeməkləri bufet əsasında verilir, nahar otelin ixtiyarındadır: ya bufet, ya da geniş menyu. FB + abreviaturası, gündə üç dəfə yeməyə içki daxil edilməsi deməkdir.
Hər şey daxildir
Bu növ yemək təklif edən otellər, gündə üç dəfə yemək yeməyə əlavə olaraq, qonaqlarına barda pulsuz içki sifariş etmək imkanı verir. Beynəlxalq qısaltma: AI. Ümumiyyətlə içməli içkilər təklif olunur. Hər şey daxil otaqdakı barda içkiləri ehtiva etmir. Onlar ayrıca ödənilir.
